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一、简介
化学名：邻苯甲酰磺酰亚胺钠
英文名：Saccharin Sodium
拼音名：táng jīng nà 、lín běn jiǎ xiān huáng xiān yà ān nà
俗名：糖精钠或溶性糖精
Cas号 ：128-44-9(不含结晶水)，6155-57-3(含两个结晶水)
化学式：C6H4SO2NNaCO.2H2O
二、性状
本品为无色结晶或白色结晶性粉末。无臭或微有香气，味浓甜带苦；易风化。本品在水中易溶，在乙醇中略溶。无色至白色斜方晶系板状结晶或白色结晶性风化粉末
三、用途
1、食品：一般冷饮、饮料、果冻、冰棍、酱菜类、蜜饯、糕点、凉果、蛋白糖等。
产品用途
主要用于饮料、调味和用，广泛用于电镀工业和化妆用品。
符合中国食品添加剂标准：（GB457884）工业产品生产许可证号：XK1321700445质量认证：ISO900I:2000食品认证：（HACCP）CHTC06H1047R00S使用范围：饮料、酱菜类、复合调味料、 蜜饯 冰激淋 冰棍 糕点 饼干 面包。大用量：0.15g/kg。干果、果仁、五香豆、瓜子、炒豆类。大使用量：1.0g/kg。话梅、陈皮、话李、花杏甘、草橄榄、甘草、金桔、杨梅干、芒果干、无花果干。大使用量：5.0g/kg。以计，高糖果汁（味）饮料，按稀释倍数的80加入。可与规定的其它甜味剂混合使用。
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