点击图片查看原图
性状：淡黄色粉末
规格：25公斤/袋
型号：食品级BA速溶 食品级AA速溶
阿拉伯胶是世界上古老、也是的一种胶，至于它早的应用则须回溯到五千年前的古埃及，那时已经应用到阿拉伯胶了，而随著时间的进行，它的用途则是更加地广泛，尤其在食品添加的应用方面，例如做为饮料中的乳化助剂，保持香味的护囊剂，食品粘着剂，糖果或巧克力的披覆(Coating)，加强口感，防止沉淀……等等数十种用途。尤其在现代人对食品健康的要求下，植物性的阿拉伯胶含有多量的膳食纤维符合健康食品的要求，此一高纤食品特性成为现代食品添加的好原料。
阿拉伯胶常用来制作粉末油脂，经常配以明胶一起使用，因为它很好的水溶性和乳化性，在包埋过程中可以使包埋物的微胶囊化效率增加。
阿拉伯胶遇到含有碳酸盐成分的碳酸类饮料后，让水分子的表面张力更易被突破，以惊人的速度释放更多的二氧化碳，由于反应剧烈，产生的气体让饮料喷出很高，饮用时需注意，以免受到伤害。
阿拉伯胶具有良好的乳化特性，特别适合于水包油型乳化体系，广泛用于乳化香精中作乳化稳定剂；它还具有良好的成膜特性；做为微胶囊成膜剂用于将香精油或其它液体原料转换成粉末形式，可以延长风味品质并防止氧化，也用作烘焙制品的香精载体。阿拉伯胶能阻碍糖晶体的形成，用于糖果中作抗结晶剂，防止晶体析出，也能有效地乳化奶糖中的奶脂，避免溢出；还用于巧克力表面上光，使巧克力只溶于口，不溶于手；在可乐等碳酸饮料中阿拉伯胶用于乳化、分散香精油和油溶性色素，避免它们在储存期间精油及色素上浮而出现瓶颈处的色素圈；阿拉伯胶还与植物油及树脂等一块用作饮料的雾浊剂以增加饮料外观的多样性 。
营养学上，阿拉伯胶基本不产生热量，是良好的水溶性膳食纤维，被用于糖果及饮料。在医学上阿拉伯胶还具有降低血液中的功能。阿拉伯胶也广泛用于其它工业。在食品工业中的应用可归纳为：乳化稳定剂，增稠剂、悬浮剂、粘合剂、成膜剂，上光剂，水溶性膳食纤维等。
【售后服务】
在本店购买的产品可如您在使用过程中出现问题，请及时拨打电话跟客服联系，我们将尽量为您解决。
阿拉伯胶生产家食品级阿拉伯胶阿拉伯胶哪里有卖的阿拉伯胶品牌阿拉伯胶是什么阿拉伯胶的阿拉伯胶与作用阿拉伯胶哪个牌子好阿拉伯胶名少钱一吨阿拉伯胶多少钱一千克阿拉伯胶添加多少钱性价比高阿拉伯胶小包装阿拉伯胶使用注意事项阿拉伯胶的简介批发零售供应阿拉伯胶厂批家发阿拉伯胶生产阿拉伯胶的用量阿拉伯胶添加量阿拉伯胶CAS号阿拉伯胶使用量 阿拉伯胶的用量 阿拉伯胶添加量阿拉伯胶CAS号食品添加剂阿拉伯胶使用量阿拉伯胶供应阿拉伯胶价格报价阿拉伯胶供应阿拉伯胶现货阿拉伯胶专业生产阿拉伯胶食用类别含量99% 阿拉伯胶批发食用阿拉伯胶作用阿拉伯胶用途阿拉伯胶价格厂家阿拉伯胶怎么使用阿拉伯胶添加多少阿拉伯胶一次使用多少阿拉伯胶多少钱阿拉伯胶什么价阿拉伯胶是什么阿拉伯胶添加量阿拉伯胶如何使用
